Wusthof Ikon Pesce 16cm

€119.00 (In Stock)

Il coltello da pesce è fondamentale per sfilettare le differenti tipologie di pesce.

La sua lama da 16 cm è perfetta per questo utilizzo, espressamente pensate per sfilettare pesci di medie e grandi dimensioni. Grazie alla lama flessibile ed estremamente affilata permettere di eseguire le operazioni di filettatura senza fatica.

LUNGHEZZA LAMA: 16 cm   

LUNGHEZZA MANICO: 12,5 cm   

LUNGHEZZA TOTALE: 28 cm   

LAMA: Acciaio inox X50CrMoV15, blocco unico    

MANICO: sintetico POM

PRODUZIONE: Germania 

Wusthof unisce la sapienza artigiana di Solingen con le più innovative tecniche di produzione garantendo standard qualitativi molto elevati in tutte le sue produzioni.

La linea Ikon è stata ideata per chef molto esigenti in termini di qualità e ergonomicità del coltello, per veri amanti della cucina. L'assenza del codolo permette una maggiore maneggevolezza, proprio per agevolare l'utilizzo per gli chef professionisti.

ASSISTENZA E GARANZIA COLTELLERIA GIANOLA IVREA

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